Kevert muffin – avagy kráter szelet
Mert muffinból sosem elég.
Mert reggelre sosem marad, és újabb adagot kell sütni. De most legyen más, ne olyan, mint a tegnapi.
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 25 dkg porcukor
- 1 dl tej
- 1 dl étolaj
- 2 ek kakaópor
- 25 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 cs puding
Elkészítés:
-
A pudingot megfőzöm.
-
A tojások sárgáját a többi hozzávalóval összekeverem. a tojásfehérjét habbá verem, majd ezt is a tésztához keverem.
-
Formába öntöm (lehet muffin forma, vagy tepsibe is önthetjük) a tésztát, majd a kihűlt pudingot vizes kanállal beleszaggatom.
- 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel kb. 20 perc alatt megsütöm.
Jó étvágyat!
Szeretettel: Edi
Tetszett a bejegyzés? Oszd meg másokkal is!
Látogass meg a facebookon és az instagrammon is!
